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Time of bread (2005year~)
美味しいパンが焼けたかなァ
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失敗続き。。。
久しぶりにパンを作ったというのに、
2つとも失敗に終わってしまった。
白黒ゴマをふんだんに練りこんだゴマ食、発酵不足のため、
釜伸びせず・・・小さい食パンとなってしまった…涙


(画像大きくなります)

五穀米を練りこんだフランスパンは
私の適当なレシピのため、水分量が多かった・・・
生地がやわくて扱いにくい!!
形は、丸っこい形とエピ型の2種類を作った♪
味は良かったんだけどなァ~
水が多かったなァ・・・ちと残念!!
1116_2.jpg

(画像大きくなります)
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【2005/11/16 15:51】 手作りパン | トラックバック(0) | コメント(8) |
<<まずまず成功、かな | ホーム | パン~♪>>
コメント
十分おいしそうですよ~♪
今日は忙しくって明日の朝食用の角食だけ焼きましたが・・・いつも通り・・・角のない角食で~す(笑)
私の苦手は・・・食パンですね
【2005/11/17 00:52】 URL | you #-[ 編集]
五穀米入りのパンてどんな感じなのかな?
食べてみたい!!!

食パンは四角いのよりも、山型食パンのが好きです。
見た目が丸くて可愛らしいですよね♪
【2005/11/17 08:31】 URL | yu-ko #-[ 編集]
うわぁい◎mimikakaパンだぁ~
モグモグ・・・・・
おいちーーーーーー♪♪
maoは、①番エピが気に入っちゃった^^
【2005/11/17 13:26】 URL | mao #-[ 編集]
シンプルなパンほど難しいものですよね。
私も角食、山食は最新の注意を払って作っていても失敗します。
難しいですよね~
【2005/11/17 22:26】 URL | youサンへ #-[ 編集]
五穀のパンは素朴な味がするんですよ~
山食はお山が可愛いですよね~
角は角でモチモチ感が好きだしなァ~
私は結局どっちも好き^^
【2005/11/17 22:34】 URL | yu-koサンへ #-[ 編集]
maoチャンはエピをゲットしたんだね★
私と一緒だ~
ママはね、①のもうひとつの方がいいって言って食べていたよ~♪
mimikakaはmaoチャンと気が合うね~チュ♪
【2005/11/17 22:35】 URL | maoチャンへ #-[ 編集]
こんにちは。
きゃー、画像見えます。
じつは、コンピューターウィルスのソフト関係の影響でした。
主人に設定してもらいました。
うれしいです。

失敗ですか?
ごまのパン食べたいなぁ~
とってもおいしそうなパンに見えますよ。
レベルが高すぎです。
【2005/11/18 12:23】 URL | 幸ママ #ol//P65w[ 編集]
画像見れるようになりましたか?^^
良かったァ~
やっぱりソフトの問題だったんですね~

そう山食も五穀のパンも失敗しちゃいました。。。レベル高いなんてそんなことないんですよ・・・見た目はうまく写っているだけ★^^;
【2005/11/18 16:15】 URL | 幸ママサンへ #-[ 編集]
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