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Time of bread (2005year~)
美味しいパンが焼けたかなァ
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カルシウム補給
今日も例によって早朝パン作り。
とっても早く起きたので、
時間もたっぷり。なので、イーストの量も減らして、
のんびりのんびりパン作りをしました。
作ったのはミルク100%でこねたミルクパン。
牛乳もヨーグルトも食べない私はパンでカルシウム補給♪笑
このパン、30cmくらいある大きなパン。
見た目は簡単そう?(ただ伸ばすだけ)に見えるかもれないけど、
この伸ばすのが結構難しいんですよ。
左右の手の力を均等に入れて伸ばさないと、
細い部分と太い部分が出来てしまう…
今日3本作って、綺麗に伸ばせたのは1…2本かな?!
簡単そうに見えるパンのほうが実は難しいんですよね。
失敗が現れやすくて…もっと練習しなきゃダメだなぁ
7時近くに焼きあがって、
知り合い宅へGO!!
まだ朝ごはんには間に合うんじゃないかな?!と思って♪
お届けしました。さすがに朝早いし、
私もお恥ずかしいスッピン顔なので、
気づかれぬように、物置に入れて帰りました。笑
で、お届けしましたFAX送信!!
朝食に食べてくれたようです♪
朝から焼き立てパンを食べられるなんて
ある意味、病気のおかげ????笑





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【2005/08/17 17:35】 手作りパン | トラックバック(0) | コメント(4) |
<<上出来&味の差は・・・ | ホーム | 1日パン屋さん>>
コメント
mimikakaさん、こんばんはー。
ミルクパン美味しそうだし、形もとっても綺麗に出来てますね。
丸パンなんかは結構簡単だけど、長くするパンは成型が難しいですよね。右手と左手の力加減が違うと凄くブサイクになっちゃうし。
やっぱ練習なんでしょうね~。

↓のお腐パン美味しそうですね~。
見た目もお豆腐のように真っ白で綺麗だし、凄く柔らかそう♪
【2005/08/17 20:47】 URL | こゆこ #t5k9YYEY[ 編集]
ミルク100%のパンなのね♪
美味しそう(^-^)
私も牛乳苦手で、コーヒーとかに入れて摂取してカルシウム補給してるよ(笑)
形作るの難しそうだね~。
でもやっぱりmimikakaちゃんの手にかかると、とっても上手で美味しそうなのよね~。
ご近所にプレゼントなんてうらやましいわ~。
もらった方、食べてる時間とっても幸せだったと思うよ♪
そういう時間を誰かに分けてあげる事が出来るってステキなことだよね。
今日も頑張ったね(*^^*)
美味しそうな写真、いつもありがとね。
【2005/08/17 20:53】 URL | 口笛 #HfMzn2gY[ 編集]
形綺麗に出来てますか>
1番良くできたのを手前に撮影しちゃった…笑
長く伸ばすのって、ホント難しいですよね。
私も1本、ひょうたん見たいのを作ってしまいました。真ん中だけ妙に細いんです…

お豆腐パン、やわやわ&もちもち…
あれ?!変かな??
なパンなんですよ。
白く焼くのに、すごく苦労しました。
この白さで限界かな?!
【2005/08/18 05:04】 URL | こゆこさんへ #-[ 編集]
口笛シャンも牛乳苦手??
一緒だね~
パンでカルシウム補給しようと思って、
いっぱい食べちゃった…太る~~
単純な形に見えるパンほど、作るのって難しいんだよね。細工の多いパンも大変だけど、あら?が目立ちにくいでしょ?!でも、単純な形のパンはあらが思いっきり目だってしまうの。ロールパンも実はとっても難しいんだよ。私ね、安いパンほど難しい、って思うの。
細工の多いパンは結構値段高いでしょ?!
でも、安いパンは細工少ない=難しい、って勝手な私の思い込みなんだけどね~
いつも見に来てくれてありがとう♪
【2005/08/18 05:11】 URL | 口笛シャンへ #-[ 編集]
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