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Peaceful soliloquy**

みはるきままにっき

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Time of bread (2005year~)
美味しいパンが焼けたかなァ
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コーンブレット&グラハムブレット


071128_1224~0001.jpg

今日もシンプルな食事系のパンを作りました。
まずはコーンブレット。
とうもろこしをふんだんに練り込んだ優しい優しい味のするパンです。
このパン、mimikaka大好きなんですよ~
野菜?の甘さ♪これがすきなんです☆
で、次が、前回も作ったのですが、
全粒粉の山食♪
前回は角食で・・・今回は山食。
うまく出来るか・・・正直自信なかったのですが、
なんとかうまく出来て大満足!!!
真ん中がうまく裂けてくれて見事~~~笑
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【2007/11/28 14:42】 手作りパン | トラックバック(0) | コメント(0) |
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mimikaka

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  • パン作り暦10年…
    が、まだまだ修行中!!
    昨日より今日より明日…
    美味しいパンが
    作れるようになりたいなァ
    (レシピは未公開です。
    ごめんなさい)
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