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mimikaka
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Peaceful soliloquy**

みはるきままにっき

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Time of bread (2005year~)
美味しいパンが焼けたかなァ
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あんぱん2種・さつま芋パン・山食
今日は計4種類のパンを焼きましたよ♪
急激な天気の変化で・・・気温が一気に低下↓↓↓
この間まで暑い!ってたのに~~~
今日はちょっと捏ね上げ温度高めにしました。
家の中ストーブたいているくらいですからね^^;

今日作ったパンは、
まずはあんぱん。2種類作りました。
ゴマアンと大納言入り抹茶アン。
この抹茶のアン、mimikakaの大好物♪
ちょっと柔らかくて成型が大変なのですが・・・
でも、とっても美味♪
(抹茶の方は型に入れて焼いた方です)

次は蜜付けさつま芋入りゴマパン?
ゴマを練り込んだパン生地に、
蜜付けのさつま芋を巻き込んだパンです。
これも美味しいんですよね~

で、最後が定番の山食です☆
今日もキレイに焼きあがりましたよ~~~


0526-2.jpg

0526-3.jpg

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【2007/05/26 13:50】 手作りパン | トラックバック(0) | コメント(0) |
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mimikaka

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  • パン作り暦10年…
    が、まだまだ修行中!!
    昨日より今日より明日…
    美味しいパンが
    作れるようになりたいなァ
    (レシピは未公開です。
    ごめんなさい)
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