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Time of bread (2005year~)
美味しいパンが焼けたかなァ
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フォカッチャ&ダッチタイガーブレット
今日は2種類のパンを焼きました。
ひとつはフォカッチャ。
食べたい食べたい・・・と思いつつ・・・
オリーブオイル買い忘れ。。。
よくよく売っているのに、買い物に行くとつい忘れてしまって・・・
ママが買って来てくれて、ようやっとフォカッチャが作れる~^^/
今日は3種のフォカッチャを作りました。
プレーン・レッドチェダーチーズ・エダムチーズの3種です。
mimikakaママ、レッドチーズ大好きなので、フォカッチャにかけてみました。
前は丸パンの表面にかけて焼き上げたのですが、
今回はフォカッチャにかけて焼き上げました。
エダムはmimikakaの^^♪
mimikakaはエダムチーズが大好きなのです♪
プレーンは・・・シンプルなものがあってもいいかなァ~と。。。苦笑

もうひとつのパンは、ダッチタイガーブレット?です。
トラ模様からついた名のこのパン・・・
なんとまァ久しぶりで久しぶりで。。。ってほど、作っていませんでした。
そのため、バタバタ・・・大変でした☆苦笑
丸型にはチーズがたっぷり入っています。
俵型はプレーンです。
模様どうかな???
キレイにトラ模様になってる???


0222-2.jpg

0222-3.jpg

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【2007/02/22 10:54】 手作りパン | トラックバック(0) | コメント(2) |
<<ハイジの白パン&そばフランスパン | ホーム | コーンブレット・山食・赤米パン>>
コメント
きゃっ!おいしそ~
トラ模様、きれいです!
本では見たことあって、でも難しそうなので
まだ作ったことありませ~ん(^_^;)

私もエダムチーズ好きですよ~
今日焼いたパンにも使いました。
まだupできてないのですが...

【2007/02/23 00:07】 URL | あつこ #cSBotvtQ[ 編集]
キレイにトラ模様になっていますか?^^♪
難しい・・・チョッと手間かな?!
mimikaka面倒くさがりだから。。。苦笑

あつこサンもエダム好きですか?
mimikakaも大好き♪
今朝、エダムのフォカッチャ食べました~
そのほかに食パンまで。。。
食べ過ぎた~~~
【2007/02/23 07:56】 URL | あつこサンへ #-[ 編集]
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    が、まだまだ修行中!!
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