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mimikaka
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Peaceful soliloquy**

みはるきままにっき

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Time of bread (2005year~)
美味しいパンが焼けたかなァ
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角食
今日のパンは苦手な・・・角食です。
ママに昨日、朝食のパンがないから作って・・・と頼まれ♪
角食・・・苦手意識があるのもいけないのかな?!・・・
目指すところが今の自分のレベルに合ってないのかな?!
でも、目標は高い方が良いし~~~^^♪
ホワイトラインのあるキレイな角食が焼きたい。。。
でも、見た目もじゃなくて、内層もいいパンね☆
なんて言っている矢先から、今日は失敗・・・
捏ねてある程度生地が固まった状態になってから・・・

塩入れ忘れた!!!!!!!!!!!!!!

お塩・・・途中参加しました・・・苦笑
朝起きてすぐに作ったからぼっ~~~っとしていたのかな?!涙

今日の出来は・・・
微妙・・・ってか全然ダメ。。。
納得いかず・・・涙
もっともっと練習しなきゃね・・・

下の写真は昨日作ったパンセットの写真です。
箱に詰めて、包装して手渡しました♪
すごく喜んでくれて嬉しかった~~~♪
パンを作っていて喜んでもらえるのは
とっても嬉しい瞬間ですよね☆


1212-2.jpg

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【2006/12/12 11:56】 手作りパン | トラックバック(0) | コメント(0) |
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mimikaka

  • mimikaka
  • パン作り暦10年…
    が、まだまだ修行中!!
    昨日より今日より明日…
    美味しいパンが
    作れるようになりたいなァ
    (レシピは未公開です。
    ごめんなさい)
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