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Peaceful soliloquy**

みはるきままにっき

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Time of bread (2005year~)
美味しいパンが焼けたかなァ
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フランスパン
ここしばらく、柔らかい歯に優しい(笑)パンが続いていたので、
フランスパンに挑戦!
棒状のフランスパンも好きなのですが、
”成型”がしたくて(棒状も難しいですが!!)
タバチェにしました。
作ったのは4個(1個変な形だったので、隠しました!笑)。
4個といえど、1個にあまり時間をかけすぎれば、
発酵状態がバラバラになってしまう。
急ぎ目に、でも、丁寧に!を心がけて頑張りました♪
出来は、4個中2個かな?!まず満足なのは。(手前2個)
半分はいまいち・・・といったところでした。
50%の出来かァ・・・
次回は100%目指して☆


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【2005/07/15 17:16】 手作りパン | トラックバック(0) | コメント(2) |
<<フランスパン Part2 | ホーム | 初の失敗…>>
コメント
こんにちわ(*^^)
わ~美味しそう♪
フランスパンも作ってしまうmimikakaさん、やっぱりスゴイです!
タバチェというパンの名前、私知らなくて(^^;;
写真見てたらまたお腹すいてきちゃいました(笑)
フランスパンの歯ごたえ、いいですよね♪
大好きです!
ん~~写真、何度見ても食べたくなります!
(食いしん坊ですいません(笑)



【2005/07/15 18:06】 URL | 口笛 #HfMzn2gY[ 編集]
えへへ♪褒められちゃうと、素直に嬉しいです!!(単純なもので・・・)
フランスパン、美味しいですよね~
柔らかいパンも美味しいけど、
パリパリのフランスパンも!!
私も大好きです☆
私も食いしん坊なんですよ~
特にパンだったら、止まらずいくらでも食べられちゃう。なので、一向に痩せません・・・笑
【2005/07/15 21:42】 URL | 口笛さんへ #-[ 編集]
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