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みはるきままにっき

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Time of bread (2005year~)
美味しいパンが焼けたかなァ
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ちょっと大きめバターフランス
体調もだいぶ落ち着いてきたので、パン作り~
今日のパンはちょっと大きめの
バターフランス&チーズ入りバターフランスです。
ママとmimikakaで1本ずつなのですが、
ママはチーズ苦手なので、チーズはmimikakaのもの♪エヘ^^♪
いっぱい入れちゃった!!!

前回に続き、今回も発酵は順調。
いい感じですね~
やっと暑さもひと段落、パン作りにはいい季節になってきたのかな?!

出来はう~ん!!上出来!(自己満足ですよ)
クープも綺麗に開いたし・・・美味しそう・・・

久しぶりのハード系のパン!!
上手に出来て嬉しいなァ~~~~^^♪


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【2006/08/30 17:16】 手作りパン | トラックバック(0) | コメント(2) |
<<ロールパン | ホーム | 久しぶりのパン作り>>
コメント
美味しそう♪
クープ綺麗ですね~♪
先月、フランスパンを教室で作ったのですが、クープって本当難しいですね♪
クープナイフを持っていないので家でまだつくれないんです(^_^;)
早く買って、家で作りたいです!
練習あるのみですよね♪(*^_^*)
目指せ!mimikakaさんのようなクープ!!(*^_^*)
【2006/08/31 15:23】 URL | みはる #-[ 編集]
美味しそうですか?
ありがとうございます^^♪

クープは・・・本当に難しい!!!!!
なかなか綺麗に開かないんですよね・・・
練習あるのみ!ですね☆
mimikakaのを目指しちゃダメですよ~
まだまだですから!
mimikakaも練習あるのみ!
【2006/08/31 17:16】 URL | みはるサンへ #-[ 編集]
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