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Peaceful soliloquy**

みはるきままにっき

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Time of bread (2005year~)
美味しいパンが焼けたかなァ
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チーズフランスとまたカボチャパン(笑)
昨日焼いたパンです。忙しくてUPできず・・・1日遅れのUPです。
チーズフランス久しぶりに焼きました!!
前回、実は失敗しているんですよ~
フランスパンって蒸気焼成ですよね?
オーブン内を温めなきゃいけないのに・・・
いや、温めてはいたんですが・・・低温・・・
蒸気立たず。。。ってことがあったので、今回は慎重に。
チーズたっぷり入れて焼き上げましたよ!
今回は蒸気焼成もバッチリ!!


そしてまたしても、カボチャパン。
いいんですよ~(何が???って?!笑)
連続カボチャパン。ちょっと捏ね上げ温度が低かったのが・・・だったけど、
ちゃんと綺麗に焼きあがりました^^♪
満足満足!!
0707_1.jpg

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【2006/07/08 11:39】 手作りパン | トラックバック(0) | コメント(0) |
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mimikaka

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    が、まだまだ修行中!!
    昨日より今日より明日…
    美味しいパンが
    作れるようになりたいなァ
    (レシピは未公開です。
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