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Time of bread (2005year~)
美味しいパンが焼けたかなァ
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ミルク&ミルク
冷蔵庫の中を見たら、牛乳が3本も・・・
早く飲まなきゃ、消費しなきゃ大変!と思い、
今日は牛乳100%でこねたパンを作りました。
まずはミルクブレット。
相変わらず下手!!
単純な成型なのにうまく出来ない・・・
向かって左はまずまずの形、問題は右・・・
表面が凸凹している、さらに伸ばし方も悪いから、
細いところ、太いところ・・・均一じゃない!
それと両方に言えることは、クープが均等じゃない事!
まだまだだなァ・・・かなりこのパンは作り続けているのに、
一向に上達しない・・・いつになったら、綺麗な形に出来るかなァ


そして次は角食。
これももちろん、牛乳100%です。
レシピがないので、適当に牛乳の配合を考えて作りました。
ので、ちょっと生地が硬めだった・・・
もう少し仕込み牛乳の量を増やしても良かったなァ・・・残念!
でも、嬉しい事が!
ホワイトラインが出ている!!!驚
角食は苦手・・・いつも尖ってしまうから。
でも今日は角が尖ってない!!
いい感じ~~^^♪嬉しい~♪
1221_2.jpg

今日のパン作りでかなりの牛乳が消費されました。
良かった良かった♪
残りは誰か飲んでね★(私は苦手ダヨン)

(画像大きくなります)
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【2005/12/21 13:15】 手作りパン | トラックバック(0) | コメント(9) |
<<パンプキンブレット | ホーム | 頑張ったよ!いっぱいいっぱい^^♪>>
コメント
こんにちは。
早速遊びに来ちゃいました♪

パン屋さんみたいに、おいしそうなパンがたくさんで、どれもお味見させてほしいデスー!!
ミルクたっぷりのパン、やさしいお味でいいですよね。
そしてこの角食、美しすぎます(^o^)

また遊びに来させていただきますね~♪
【2005/12/21 19:05】 URL | mai #-[ 編集]
ミルクパンいいね!!
うちの近所のパン屋のミルクパンって凄く美味しくて大好きなの。
でも最近はあんまり売ってないんだぁ。

だからコレ見たら凄い食べたくなっちゃった!!
【2005/12/21 19:23】 URL | yu-ko #-[ 編集]
早速遊びに来てくれてありがとう^^
すごく嬉しい~~~~♪

パンほめてくださって、ありがとうございます。とっても嬉しい!!
ミルクを使ったパンって
優しい味になりますよね。
今日はミルク消費活動!!でした★
ミルクも消費できたし、パンもたくさん焼けたので、今日は満足満足♪です^^♪
【2005/12/21 22:51】 URL | maiサンへ #-[ 編集]
冷蔵庫見たら、牛乳が3本も入っているんだよ!飲むのは1人・・・賞味期限みたら、どう考えても飲みきれないと思って、急遽、ミルクを使ったパンを作ることにしたの。
でも、ミルクを使ったパンは私も大好きだから、
いいんだけどね~^^♪
yu-koサンのお勧めのミルクパン食べてみたいなァ
どんな味なのかなァ~^^
【2005/12/21 22:54】 URL | yu-koサンへ #-[ 編集]
ミルクブレッド、ミルク角食パンともにやはりキレイでおいしそうですねーー!さすが!!

角食パンもきれいにホワイトラインがでてうらやましいかぎりです。

あんぱん、すぐ下にアップされていましたね!やはりとってもキレイ。。。。素晴らしい!!
【2005/12/21 23:18】 URL | michihiro #O2yZHW7E[ 編集]
いや~ん♪
そんなに褒めていただいても、
何も出ませんよ~~~笑
今回角食だけはホワイトラインが出て、嬉しくって!でも、まだまだ納得のいかない箇所はいくつもあるのですが、ホワイトラインが出たことが嬉しくて^^1個でも、うまく出来たところがあると嬉しくないですか?
先日アンパン作ったんです。
でも、贈り物だったので、私の口には
一つも入らず・・・涙
アツアツのアンパン食べたかった。。。
【2005/12/22 06:52】 URL | michihiroサンへ #-[ 編集]
おいしそうなパンですね☆
あたしもたべたぁい(^-^)
角食ってパンもあるんですね☆
パンと言えばアンパンマン位しか知らないもので・・・(笑)
またパンの写真みたいなぁ☆
そのうちパン屋さんになれるかもしれませんね(^0^)
【2005/12/22 14:28】 URL | yukky #GCA3nAmE[ 編集]
yukkyサン、こんばんは。
こっちにまでコメントありがとう^^♪
角食は略で角型食パンが本当の名前なんですよ。その名のとおりのパンでしょ?^^
私はパンを作る事が大好きなの~
食べるのももちろん好きなんだけどね!
食べる以上に作るほうが好き♪
すごく楽しいんだよ~
これから、今日作ったパンUPするね。
【2005/12/22 16:18】 URL | yukkyサンへ #-[ 編集]
ミルクブレッドの綺麗さにおもわず立ち止まりました。はじめまして。
うひゃぁ くちどけよさそうです。
【2005/12/22 21:50】 URL | 江口昌記 #qbIq4rIg[ 編集]
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