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mimikaka
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Peaceful soliloquy**

みはるきままにっき

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Time of bread (2005year~)
美味しいパンが焼けたかなァ
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ジュレシート
まずは特大ロールパンです♪
080207_1049~0001

次がお初のパン♪ジュレシートを使ったパンです。
普通のシートは使ったことがあるのですが、ジュレシートは初めて。
使うの・・・大変だった~~~
やっぱりジュレの分???
生地破けるし・・・ホント大変~~~
でもとってもいい香り♪
向かって右が桜、左が紅茶です♪
080207_1138~0001

そして、定番の山食♪
手前は良く出来たのですが・・・
奥はちょっとイマイチだなぁ~~~
080207_1145~0001

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【2008/02/07 16:34】 手作りパン | トラックバック(0) | コメント(0) |
春のパン
080202_1039~0001
080202_1123~0001

写真向かって左から~~~
・イチゴミルククリームパン(けしの実付き)
甘酸っぱいイチゴのクリームパンです♪

・レアチーズクリームパン
その名の通りレアチーズクリーム!!!
結構濃いです★
レアチーズ好きな方には♪お勧め^^

・桜アンパン
時期ですね~
桜の花を飾り付けして・・・仕上げました~
・甘栗アンパン
焼き甘栗がコロコロ入っています♪
甘さ控えめで美味しい^^/

・クランベリーパン
ママからのリクで♪
○成型は難しいなぁ~~~
変な形~~~苦笑。。。
・角食
今回はちょっと丸かったなぁ~~~
釜入れが早かったんだなぁ~~~
ホワイトラインが・・・太い・・・苦笑・・・
次回頑張る~~~
【2008/02/02 13:01】 手作りパン | トラックバック(0) | コメント(0) |
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mimikaka

  • mimikaka
  • パン作り暦10年…
    が、まだまだ修行中!!
    昨日より今日より明日…
    美味しいパンが
    作れるようになりたいなァ
    (レシピは未公開です。
    ごめんなさい)
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